Γνήσιες Γεύσεις
Μαύρο σκόρδο, βολβοί
Περιγραφή
Το βιολογικό μαύρο σκόρδο, προέρχεται από την ενζυμική αμαύρωση του λευκού σκόρδου η οποία του δίνει το μαύρο χρώμα και εξαφανίζει την έντονη και καυστική μυρωδιά.
Η διαδικασία αυτή γίνεται μετά από πολύμηνη ωρίμανση κάτω από αυστηρή ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία.
Βιολογικό - Bio
Βιολογικό
Χωρίς ζωικά παράγωγα
Χαμηλής ή μηδενικής περιεκτικότητας σε γλουτένη
Συνεργατικό, συνεταιριστικό η fair trade
