Το περιβόλι της Ειρήνης

Αλεύρι μονόκοκκο, ποικιλία Καπλουτζάς, Πέλλας

Αλεύρι μονόκοκκο ΒΙΟ, Πέλλας, Το περιβόλι της Ειρήνης 1kg
  • Βιολογικό - Bio
  • Χωρίς Γλουτένη - Gluten Free

Πληροφορίες

1kg 4,50 €
Τιμή κιλού 4,50€

Κατηγορία

Άλευρα

Περιγραφή

Μαλακό αλεύρι ολικής άλεσης.

Με ειδικό τύπο γλουτένης, από το αρχαιότερο σιτηρό που καλλιέργησε ποτέ ο άνθρωπος (triticum monococcum, 12.500 χρόνια φυσικής αναπαραγωγής του σπόρου), 22% πρωτεΐνη και πολύ υψηλή διατροφική αξία, σε όλα τα ιχνοστοιχεία και μέταλλα.

Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη και δυσκολίες στο γαστρεντερικό.

Κατάλληλο για ψωμί, ζύμη για πίτσα και κρέπες, δεν φουσκώνει εύκολα.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Από "Το περιβόλι της Ειρήνης" στο νομό Πέλλας.

Βιολογικό - Bio, Χωρίς Γλουτένη - Gluten Free