Κακάο σε σκόνη BIO, El Ceibo 250gr
Βιολογικό - Bio Συνεταιριστικό - Fair Trade

Κακάο σε σκόνη BIO, El Ceibo

Τιμή: 5,70 € Καθαρό Βάρος: 250gr
Τιμή κιλού: 22,80€

Περιγραφή

Ο συνεταιρισμός El Ceibo ιδρύθηκε το 1977 στο Άλτο Μπένι, περιοχή της Βολιβίας στην Αμαζονία με μεγάλη παράδοση στην καλλιέργεια κακάο. Στόχος των παραγωγών ήταν να αναλάβουν μόνοι τους την επεξεργασία και τη διακίνηση του κακάο που παρήγαν και να απαλλαγούν από την εκμετάλλευση των μεσαζόντων. Ήταν η πρώτη φορά παγκοσμίως που κάποιοι παραγωγοί κακάο αποτολμούσαν παρόμοιο εγχείρημα. Η ΕΙ Ceibo αποτελείται από 49 συνεταιρισμούς βάσης, στους οποίους συμμετέχουν 1.200 οικογένειες καλλιεργητών. Όλα τα στάδια της παραγωγής, από την καλλιέργεια μέχρι τη διανομή, πραγματοποιούνται από τον συνεταιρισμό.H παραγωγή του κακάο γίνεται χωρίς χρήση χημικών. Ο συνεταιρισμός πραγματοποιεί την επεξεργασία και συσκευασία του κακάο σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις και διανέμει το προϊόν μέσω των δικτύων αλληλέγγυου εμπορίου. Οι παραγωγοί των προϊόντων που διακινούμε αγωνίζονται συλλογικά μέσα σε συνεταιρισμούς, κινήματα ή οργανώσεις για να αλλάξουν τις ζωές τους στις σκληρές συνθήκες του «φτωχού Νότου» αλλά και του «πλούσιου Βορρά». Παραγωγή-συσκευασία: Συνεταιρισμός ΕΙ Ceibo, Βολιβία Εισαγωγή: Συνεταιρισμός El Puente, Γερμανία
Βιολογικό - Bio Συνεταιριστικό - Fair Trade
Καφές για μπρίκι 70% αράμπικα και 30% ρομπούστα, Compañero 200gr
Συνεταιριστικό - Fair Trade
5,70 € /200gr
Κακάο σκόνη
Βιολογικό - Bio
5,50 € /150gr
Κακάο σπόροι
Βιολογικό - Bio
5,50 € /150gr
Ζάχαρη πλήρης από ζαχαροκάλαμο BIO, Campesino 1kg
Βιολογικό - Bio Συνεταιριστικό - Fair Trade
5,30 € /1kg
Καφές φίλτρου 100% αράμπικα, Compañero 250gr
Συνεταιριστικό - Fair Trade
7,40 € /250gr
Καφές εσπρέσσο 100% αράμπικα, Compañero 250gr
Συνεταιριστικό - Fair Trade
7,50 € /250gr
Ζάχαρη καρύδας ακατέργαστη BIO, El Puente 200gr
Βιολογικό - Bio Συνεταιριστικό - Fair Trade
3,50 € /200gr
Σιρόπι Αγαύης Μεξικού ΒΙΟ, El Puente 250gr
Βιολογικό - Bio Συνεταιριστικό - Fair Trade
5,70 € /250gr

Επεξήγηση συμβόλων:

βιολογικό Βιολογικό χωρίς ζωικά παράγωγα Χωρίς ζωικά παράγωγα χαμηλής ή μηδενικής περιεκτικότητας σε γλουτένη Χαμηλής ή μηδενικής περιεκτικότητας σε γλουτένη συνεργατικό, συνεταιριστικό η fair trade Συνεργατικό, συνεταιριστικό η fair trade