Μείγμα για τηγανίτες φακής

Έτοιμο μείγμα για Τηγανίτα Φακής (Φακοκεφτέδες).

Αλεύρι Φακής, αλεύρι και διάφορα αποξηραμένα λαχανικά και μπαχαρικά δημιουργούν ένα πεντανόστιμο έτοιμο μείγμα. 
Αδειάστε το περιεχόμενο του φακέλου σε ένα μπολ προσθέστε την αναγραφόμενη ποσότητα χλιαρού νερού, αλάτι και λίγο λάδι. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Φτιάξτε ομοιόμορφα τηγανιτά ή φουρνιστά ρεβυθοκεφτεδάκια. Προσθέστε λίγο περισσότερο ελαιόλαδο αν είναι να τα φουρνίσετε. 20 - 25 τεμάχια. Ψήνονται και στο φούρνο σε λαδόκολλα.

Περιέχει Γλουτένη. Η άλεση της φακής γίνεται σε παραδοσιακό νερόμυλο πετρόμυλο.