Μέλι Πεύκο, Καρδίτσα

Προέρχεται από μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου Marchalina Hellenica, όταν παρασιτεί στη Χαλέπειο και Τραχεία Πεύκη. Αποτελεί ένα μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας, με πλούσιο άρωμα, παχύρευστη υφή και εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Η χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων δικαιολογεί την ήπια γλυκύτητά του.

Συλλέγεται κυρίως στις ορεινές περιοχές του Νομού Καρδίτσας και της Βόρειας Εύβοιας.