Ρυζογκοφρέτες με φαγόπυρο

Χωρίς αλάτι

Η Βιολογική Ρυζογκοφρέτα Σπερχειού είναι ένα ελαφρύ έδεσμα, από ρύζι που καλλιεργεί ο Οργανισμός Περιβάλλοντος Ηλέσιον χωρίς τη χρήση τοξικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων, στην περιοχή «Φύση» (NATURA) του Σπερχειού ποταμού.

Επιπλέον, αποτελεί μία από τις λίγες καλλιέργειες που βοηθούν στη γονιμότητα των αλατούχων εδαφών και στη διατήρηση του οικοσυστήματος των υδροβιότοπων