Παπαγιαννάκης

Γύρη μελισσών, Χανιά

Τιμή: 12,00 € Βάρος: 230gr
Τιμή κιλού: 52,17€

Η γύρη των λουλουδιών είναι αυτή η ανθόσκονη διαφόρων χρωμάτων (από άσπρη, κίτρινη, πορτοκαλί, μωβ έως και μαύρη), που παράγεται από τα φυτά για την επικονίασή τους. Στην επικονίαση βασίζεται ο πολλαπλασιασμός του 87% των ανθοφόρων φυτών σε όλον τον κόσμο, που παρέχουν και το 77% όλων των τροφίμων του ανθρώπου!

Πως φτάνει σε μας

Οι γυρεοσυλλέκτριες μέλισσες συλλέγουν τους κόκκους της γύρης από τα άνθη, προσθέτουν λίγο νέκταρ και το τοποθετούν στην κηρήθρα. Ο μελισσοκόμος μαζεύει τη γύρη με γυρεοπαγίδα που έχει τοποθετήσει στην είσοδο της κυψέλης. Η γύρη καταψύχεται απευθείας στους -18ο C.

Η γύρη περιέχει:

  • Πρωτεΐνες (όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και στην ιδανική αναλογία)
  • Σάκχαρα (αλλά όχι θερμίδες, μια γεμάτη κουταλιά της σούπας περιέχει 45 θερμίδες)
  • Λιπίδια
  • Λεκιθίνη (σημαντική για το μεταβολισμό των λιπών)
  • Μακροστοιχεία και ιχνοστοιχεία
  • Βιταμίνες C,E,B/li>
  • Φλαβονοειδή (εξαιρετικά αντιοξειδωτικά και αντιμικροβιακά), μεταξύ αυτών τη ρουτίνη
  • Καροτενοειδή
  • Ένζυμα
  • Ωφέλιμους μικροοργανισμούς (προβιοτικά)
  • P-κουμαρικό οξύ (ενεργοποιεί το σύστημα αποτοξίνωσης του οργανισμού).

Κωδικός: 113121013

Μέλι Θυμάρι και Άγρια Βότανα, Terra Verde, 450gr
Βιολογικό - Bio Συνεταιριστικό - Fair Trade
9,10 € /450gr 20.22€/kg
Προσθήκη
Μέλι Καστανιάς, Πηλίου, Beeomelodies, 420gr
Βιολογικό - Bio
9,00 € /420gr 21.43€/kg
Προσθήκη
Μέλι Πεύκο με Άνθη, Πηλίου, Beeomelodies, 420gr
Βιολογικό - Bio
8,50 € /420gr 20.24€/kg
Προσθήκη
Μέλι Βελανιδιάς, Παλαιοβράχα ΚοινΣΕπ, 980gr
Συνεταιριστικό - Fair Trade
13,00 € /980gr 13.27€/kg
Προσθήκη
Πρόπολη, Μελισάνθη, 30ml
Βιολογικό - Bio
15,00 € /30ml 500.00€/kg
Προσθήκη