Παξιμάδι κρίθινο

Σκληρό παξιμάδι για τους λάτρεις του κριθαριού.

Συστατικά: Αλεύρι ολικής κριθαρένιο, αλεύρι, μαγιά, αλάτι, ελαιόλαδο.