Πιπέρι κόκκινο γλυκό καπνιστό βιολογικό

Η μπαχοβίτικη πιπεριά φύεται σχεδόν αποκλειστικά στην περιοχή της Αριδαίας και έχει μια ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση, που την κάνει να ξεχωρίζει από όλες τις άλλες πιπεριές.
Είναι χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά και αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης C και άλλων βιταμινών και μετάλλων.

Το πιπέρι παράγεται με τον αρχέγονο τρόπο, από την αναπαραγωγή του σπόρου, μέχρι την τελική συσκευασία.
απο Το Περιβόλι της Ειρήνης (Γιώργος Δούμος, βιοκαλλιεργητής), στην Ξιφιανή Αριδαίας, στην Πέλλα..